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暑假高中地理集训班在哪里?
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第二,生物选修1知识点详细
第三,雅安市二中2011届生物知识点汇总(选修一模块)
固定化酶既能与反应物接触,又能与产物分离,固定在载体上的酶还可以被反复利用,戴氏教育一学期多少钱。一种酶只能催化一种化学反应,而在生产实践中,很多产物的形成都通过一系列的酶促反应才能得到的。
第四,考点生物技术在食品加工中的应用:发酵食品加工的基本方法
发酵:广义:是通过微生物的培养来大量生产各种代谢产物的过程。包括有氧发酵(如醋酸发酵、谷氨酸发酵)和无氧发酵(如酒精发酵)。狭义:是指微生物的无氧呼吸(包括酒精发酵、乳酸发酵等)。所以:发酵≠无氧呼吸。
果酒制作的原理:菌种:酵母菌,单细胞真核生物,异养兼性厌氧型,适宜条件下出芽生殖酵母菌的兼性厌氧生活方式:在有氧条件下,有氧呼吸,大量繁殖(无性的出芽生殖)。在无氧条件下,酒精发酵。繁殖的最适温度:20℃;酒精发酵的最适温度:18~25℃。
考点生物技术在其他方面的应用:蛋白质的提取和分离